sábado, 27 de julho de 2019

In vino veritas



Fatos como o que presenciei semana passada, deveriam ser comuns, deveriam suceder-se de forma natural, deveriam... 
Um amável dono de uma trattoria em Búzios protagonizou o fato  que aponto como sendo de causar estranheza nestes tempos de inversão de valores tão generalizada.
Pedimos um vinho português para acompanhar a pizza escolhida. Ele próprio selecionou sugestões para nós enquanto ia exaltando os sabores e propriedades de cada vinho apresentado; um entendido na matéria, pudera, gaúcho de nascimento.
Chegando a garrafa à mesa, fez questão de nos servir. Abriu o vinho , verteu-o em pequena dose na taça e imediatamente franziu o semblante. Pediu licença e provou o conteúdo.Desculpou-se, dizendo:

___ Estranho. Não sei o que se passa mas, esse vinho não está bom. O aroma não está característico.

Virou-se pro garçom e pediu outra garrafa, abriu, testou e aprovou -a. Só, então, nos serviu gentilmente.O cuidado demonstrado por ele nos fez fregueses assíduos de seu restaurante, o qual, sempre estava lotado todas as noites.
Creio que, como nós, outros clientes perceberam a integridade de sua postura colocando o bem-estar da clientela à frente de interesses puramente monetários.Pra mim, foi uma experiência altamente positiva acreditar na honestidade de um estranho. Anotem a recomendação quando por lá estiverem, vale muito desfrutar das delícias da casa e ter um atendimento diferenciado de inúmeros locais estrelados, mas , nem sempre merecedores de brilho.

Trattoria Primitivo__ rua das Pedras/ Búzios/RJ 










11 comentários:

  1. Olá querida Calú! Os vinhos portugueses são fantástico. Eu gosto muito dos alentejanos. Bom fim de semana amiga ! Beijinhos

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  2. Poxa!!!
    Veja só, Calu, o que deveria ser normal, ficamos boquiabertos com um gesto desses, que é obrigação! Eu também já passei por umas dessas e até cumprimentei o homem pela honestidade! fiquei meio pasma... rsss
    Beijo grande, no vinho a verdade! Oxalá, Brasil!

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  3. Calu, que linda foto e adorei a atitude do dono do restaurante! Que venham mais e mais pessoas assim e que isso seja o normal! beijos praianos,chica

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  4. Aind do orgulho tradicional do «custode de la trattoria»...
    Serviço de qualidade...
    Gostei muito da foto.
    Excelente domingo
    Tudo verdade, sem vinho... ainda é cedo... Sorrsssss...
    Beijos
    ~~~

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    1. Amiga, neste Dia Internacional da Amizade, convido-a para uma pequena celebração no meu blogue, A Vivenciar.
      Abraço
      ~~~

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  5. Uma surpresa a ser brindada! Em tempos tão estranhos, essa transparência é mesmo de encantar!
    Encantadora também a foto cheia de alegria e sorrisos!
    beijo.

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  6. Boa noite de Domingo, querida amiga Calu!
    Ah! Que saudade! Neste lugar onde morei perto e sempre fui la em que o vento arrepia cabelos, rs...
    Tenho foto neste mesmo catinho.
    Voce esta otima com seus netinhos!
    Tenha dias abencoados!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem

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  7. Oi Calu, puxa que legal ser tão bem atendida no restaurante, assim ele só pode prosperar, não é? Os clientes fidelizam, com certeza...
    Essa foto está linda, que lugar gostoso...
    Bjs

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  8. Como bem disse neste tempo de inversão de valores, o correto nos assusta.
    Que bom que ainda possamos crer.
    Meu terno abraço na boa semana.
    Eu acho que vi um passarinho.

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  9. Bom dia
    Considero esta sua partilha fenomenal, pois estamos carentes e desacreditados da integridade dos comerciantes, ou sei lá, de muitos outros...É reconfortante este seu depoimento e dica. bjs

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  10. Que bom verificar, que ainda vai existindo gente de boa índole neste mundo... e que realmente ainda se importa com o próximo... são factos assim, que me devolvem um pouco de esperança, nestes tempos de inversão de valores, como a Calu tão bem menciona!... Em que a indiferença, costuma por norma imperar...
    Adorei o post... e adorei vê-la, com os seus netinhos, creio...
    Beijinho! Bom fim de semana!
    Ana

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